Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Kurban Bayramı’nda 750 bin büyükbaş ve 2 milyon 550 bin küçükbaş olmak üzere toplam 3 milyon 300 bin kurbanlık hayvanın kesilmesinin beklendiğini açıkladı.
Kurbanlık Satışlarında Büyük Hareketlilik
Bayraktar, Kurban Bayramı ve kurbanlık fiyatlarına ilişkin yaptığı açıklamada, bayramın ülke ekonomisi açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti.
Kurbanlık hayvan alım ve satımının yem sanayisinden veterinerlik hizmetlerine, nakliyeden kesim hizmetlerine kadar birçok sektörde ekonomik hareketlilik oluşturduğunu belirten Bayraktar, son yıllardaki satış verilerinin bu yıl da yoğun bir bayram sürecine işaret ettiğini söyledi.
Büyükbaş ve Küçükbaş Fiyatları Açıklandı
Şemsi Bayraktar, ziraat odalarından alınan verilere göre büyükbaş kurbanlık fiyatlarının 120 bin lira ile 450 bin lira arasında değiştiğini belirtti.
Küçükbaş kurbanlık fiyatlarının ise 15 bin lira ile 45 bin lira seviyelerinde olduğunu kaydeden Bayraktar, hisse bedellerinin ortalama 25 bin lira ile 60 bin lira arasında değiştiğini ifade etti.
Toplam Harcamanın 192 Milyar Liraya Yaklaşması Bekleniyor
- Bayraktar, kurbanlık hayvanların ekonomik büyüklüğüne ilişkin şu bilgileri paylaştı:“Ortalama 400 kilogram canlı ağırlığa sahip bir büyükbaşın canlı kilogram fiyatının 411 lira 19 kuruş olacağı dikkate alındığında, bayram süresince kesilecek yaklaşık 750 bin hayvan için ödenecek tutarın 123 milyar 357 milyon liraya ulaşacağı tahmin ediliyor.”
Küçükbaş hayvanlar için yapılacak harcamanın ise yaklaşık 68 milyar 595 milyon lira olmasının beklendiğini ifade eden Bayraktar, vatandaşların toplamda yaklaşık 192 milyar liralık kurbanlık harcaması yapacağının öngörüldüğünü söyledi.
Deriler ve Sakatatlar Ekonomiye Katkı Sağlıyor
Bayraktar, Kurban Bayramı süresince elde edilen hayvan derilerinin deri ve tekstil sanayisi açısından önemli bir hammadde olduğunu belirtti.
Ancak son yıllarda deri toplama ve işleme süreçlerinde yaşanan sorunlar nedeniyle ekonomik değerin tam anlamıyla değerlendirilemediğini ifade eden Bayraktar, özellikle küçükbaş hayvan derilerinde ciddi kayıplar yaşandığını kaydetti.
Kasaplık Hizmetlerinde Ücretler Arttı
Kurban Bayramı döneminde kasaplık hizmetlerinin de önemli bir ekonomik alan oluşturduğunu belirten Bayraktar, büyükbaş hayvanlarda kesim, yüzme ve parçalama işlemleri için 10 bin lira ile 20 bin lira arasında ücret talep edildiğini söyledi.
Küçükbaş hayvanlarda ise kesim ücretlerinin 1500 lira ile 2 bin 500 lira arasında değiştiğini belirten Bayraktar, kasaplık hizmetleri için toplam yaklaşık 8,2 milyar liralık ödeme yapılmasının beklendiğini ifade etti.
Et ve Süt Kurumu Çağrısı
Şemsi Bayraktar, bayram sonunda satılamayan hayvanların üreticiyi mağdur etmeyecek fiyatlarla Et ve Süt Kurumu tarafından alınmasının büyük önem taşıdığını sözlerine ekledi.
