Ordu’da, Büyükşehir Belediyesi’nin “alım garantisi” vererek üreticileri desteklediği kaz yetiştiriciliğine olan ilgi her geçen gün artıyor.
Ordu Büyükşehir Belediyesinin, tarım ve hayvancılıkta üretim çeşitliliğini artırarak üretici ve yetiştiricilerin farklı alanlardan ekonomik kazanç sağlaması amacıyla başlattığı projeler arasında yer alan kaz yetiştiriciliği, kent genelinde giderek büyüyor.
Üreticilerin büyük bir kısmı yetiştirdikleri kazları kendi belirledikleri fiyatlarla pazarlarken, ellerinde kalan kazlar için ise Ordu Büyükşehir Belediyesi’nin sunduğu “alım garantisi” devreye giriyor ve kazlar belediye tarafından satın alınıyor. Kazlarını hemen satmak istemeyen yetiştiriciler ise kesimini kanatlı kesimhanesinde yaptırarak, ürünlerini Büyükşehir Belediyesi’nin soğuk hava depolarında muhafaza edebiliyor.
“Alım garantisi ile pazarlama sorunumuz kalmadı”
Büyükşehir Belediyesi’nin alım garantisi verdiği ve 2025 yılı Nisan–Mayıs aylarında dağıtılan kaz civcivleri, kesim aşamasına geldi. Fatsa ve Ünye ilçelerinde farklı mahallelerde kaz yetiştiriciliğine başlayan üreticiler Yunus Yılmaz ve Ertuğrul Doğan, bu işe başlamalarındaki en önemli kriterin alım garantisi olduğunu ifade etti.
“Bize fırsat ve güven verildi”
- Kaz yetiştiricileri Yunus Yılmaz ve Ertuğrul Doğan, şu ifadelere yer verdi: “Kaz yetiştiriciliğine başlamamızdaki en önemli etken, Büyükşehir Belediyesi’nin civciv desteği ve özellikle de alım garantisi vermesi oldu. Bu işe severek başladık ve severek sürdürüyoruz. Süreç boyunca her anlamda destek aldık. Şimdi kazlarımız yetişti ve kesim aşamasına geldi. Bir kısmını kendimiz sattık, geri kalanların kesimini yaptırarak bir bölümünü Büyükşehir Belediyesi’ne verdik, bir bölümünü ise soğuk hava depolarına koyduk. Bize hem fırsat hem de güven veren Ordu Büyükşehir Belediye Başkanımız Dr. Mehmet Hilmi Güler’e teşekkür ediyoruz. İnşallah bu çalışmaları büyüterek devam ettireceğiz.”
