Ordu’da özellikle yüksek rakımlı ilçelerde çoğunlukla kadınların bin bir emekle tek tek topladığı ve yerli-yabancı turistlerin ilgi gösterdiği Ordu Dağ Çileği Reçeli, Ordu Büyükşehir Belediyesinin girişimleriyle coğrafi işaretli ürün olarak tescillendi.
Ordu Dağ Çileği Reçeli’nin tescillenmesiyle birlikte il genelinde coğrafi işaret alınan ürün sayısı 24’e yükseldi.
Ordu’nun Patentli Ürünü Oldu
Fındık dışında yöre halkı tarafından bilinen ancak tanıtımı yeterince yapılmamış pek çok lezzet, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’in öncülüğünde tescillenerek markalaştırılmaya devam ediyor.
Bu ürünlere bir yenisi daha eklenirken, kendine has koku ve aromasıyla dikkat çeken Ordu Dağ Çileği Reçeli, Ordu’nun patentli ürünleri arasındaki yerini aldı.
Artık O Da Tescilli
Ordu Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığının girişimleriyle Ordu Dağ Çileği Reçeli, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında korunmak üzere mahreç işaretli ürün olarak tescillendi.
Kadın Kooperatiflerinde Coğrafi İşaret Sevinci
Kumru El İzim Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Emine Derli, ürünlerinin coğrafi işaret almasından dolayı mutlu olduklarını belirtti.
- Dağ Çileği Reçeli’nin coğrafi işaret almasının ürünün markalaşması ve tanınırlığı açısından çok önemli olduğunu ifade eden Derli, şunları söyledi:“Kooperatif olarak dağ çileği üretiyoruz. Bu ürünümüz için Büyükşehir Belediye Başkanımız Dr. Mehmet Hilmi Güler’in girişimi ile coğrafi işaret alındı. Artık sertifikamızı aldık ve resmi olarak dağ çileği reçelini satıyoruz. Dağ çileğimiz dağlarda yetişen organik bir ürün. Kumru ilçemizdeki birçok kadın bu çilekleri toplayarak bize getiriyor ve biz de ücreti karşılığında alarak reçel yapıyoruz. Artık dağ çileği dendiğinde Ordu ve Kumru akla gelecek. Biz bu zamana kadar kendi çapımızda bu işi yapıyorduk ancak Büyükşehir Belediyesinin destek ve coğrafi işaret çalışmaları ile daha da tanınacak. Emeği geçen başta Büyükşehir Belediye Başkanımız olmak üzere herkese çok teşekkür ediyoruz.”
“Ürünümüzün Markalaşmasından Dolayı Mutluyuz”
Dağ çileğini toplayarak kooperatiflere satışını yapan üreticiler de topladıkları ürünlerin markalaşmasının kendilerini sevindirdiğini ifade etti.
- Kumru ilçesine bağlı Fizme Mahallesi’nde dağ çileği toplayarak aile ekonomisine katkıda bulunan Emine Ar, şu ifadeleri kullandı: “Organik bir şekilde yetişen dağ çileğimiz artık markalaştı. Biz de çilek toplayarak aile ekonomimize katkıda bulunuyoruz. Kadın kooperatiflerimiz topladığımız ürünleri bizden alıyorlar. Herkes bu şekilde kazanıyor. Bu şekilde ürünümüzün markalaşmasını sağlayan herkese çok teşekkür ediyoruz.”
Ordu’nun Tescillenen Ürünleri
Ordu Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığının girişimleriyle alınan tescillerle birlikte Ordu’nun coğrafi işaretli ürün sayısı 24’e ulaştı.
Tescilli ürünler arasında Ordu Tostu, Yalıköy Köftesi, Ordu Taflan Turşusu, Ordu Sakarca Mıhlaması, Ordu Galdirik Kavurması, Ordu Melocan Kavurması, Mesudiye Kuru Ekmeği, Ordu Fındıklı Burma Tatlısı, Ordu Pidesi, Ordu Karalahana Çorbası, Ordu İçli Tava, Ordu Çakıldak Fındığı, Ordu Dağ Çileği Reçeli, Akkuş Şeker Fasulyesi, Ordu Kivisi, Gürgentepe Çoban Fasulyesi ve Ünye İzabella Üzüm Suyu gibi birçok yöresel lezzet yer alıyor.
