27.4 C
Türkiye
17 Temmuz 2024
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
Ana SayfaDünyaDünyanın en iyi 20 çorbası açıklandı!

Dünyanın en iyi 20 çorbası açıklandı!

Dünya genelinde sevilen çorbaları sıralayan CNN Travel, Türkiye’nin damak tatlarını temsil eden o çorbayı da unutmadı. 

 

CNN Travel‘ın açıkladığı “Dünyanın En İyi 20 Çorbası” listesinde, Türkiye’den de bir çorba yer alıyor. İşte dünyanın dört bir yanından seçilen o nefis çorbalar!

 

  1. Banga (Nijerya): Taze yayın balığı, sığır eti ve kurutulmuş deniz ürünleriyle lezzetleniyor.
  2. Beef Pho (Vietnam): Et suyu, tarçın, yıldız anason ve baharatlarla kaynatılarak, çiğ sığır eti dilimleriyle servis ediliyor.
  3. Borş Çorbası (Ukrayna): Pancarla hazırlanan bu çorba, Ukrayna ve Doğu Avrupa mutfağının vazgeçilmezi.
  4. Bouillabaisse (Fransa): Safran, zeytinyağı, rezene, sarımsak, domates ve taze balıkların eşsiz karışımı.
  5. Caldo Verde (Portekiz): İnce dilimlenmiş yeşillikler, patates ve soğanla hazırlanan Portekiz çorbası.
  6. Firik Çorbası (Cezayir-Libya-Tunus): Firik bulguru, domates suyu, aromatik baharatlar, nohut ve çeşitli etlerle servis ediliyor.
  7. Chupe de Camarones (Peru): Yumuşacık karidesler, And patatesleri ve mısırın kremalı buluşması.
  8. Yerfıstığı Çorbası (Batı Afrika): Et, balık ya da tavuğun koyu kıvamlı yer fıstığı çorbası.
  9. Gumbo (ABD): Louisiana mutfağının yıldızı, Batı Afrika, Çoktavlar ve Fransız mutfaklarından etkilenen lezzet patlaması.
  10. Harira (Fas): Tarçın, zencefil, zerdeçal, biber, nohut ve domates suyunun muazzam uyumu.
  11. Kharcho (Gürcistan): Tkemali adlı ekşi erik sosu ve yağlı sığır etiyle zenginleşen Gürcü mutfağının özel çorbası.
  12. Lanzhou Sığır Etlili Erişte Çorbası (Çin): Yumuşak sığır eti, turp dilimleri, biber yağı ve taze otların muazzam bir kombinasyonu.
  13. Mohinga (Myanmar): Kahvaltılarda tüketilen balık çorbası, Myanmar’ın sokak lezzetlerinden biri.
  14. Menudo (Meksika): Kırmızı biberli et suyu ve işkembeyle yapılan geleneksel Meksika çorbası.
  15. Karides Güveç (Brezilya): Bahia bölgesinin özel çorbası, domates, hindistancevizi suyu ve karidesle birleşiyor.
  16. Soto Ayam (Endonezya): Tavuklu erişte çorbası, zerdeçal, yıldız anason, tarçın, limon otu ve misket limonu yapraklarıyla hazırlanıyor.
  17. Tom Yum Goong (Tayland): Tatlı, ekşi, baharatlı ve tuzlu lezzetin muhteşem uyumu.
  18. Tonkotsu Ramen (Japonya): Kyushu adasındaki Fukuoka’da ortaya çıkan bir ramen lezzeti.
  19. Yayla Çorbası (Türkiye): Yoğurtlu nefis lezzetiyle Türkiye’nin her köşesinde sevilerek tüketiliyor.

 

Dünya mutfağının zenginliği arasında öne çıkan bu çorbalar, lezzet tutkunlarını birbirinden farklı tatlarla buluşturuyor.

Peki siz bu konu hakkında ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi yorumlar kısmında belirtmeyi unutmayın...

Uyarı: "Ordu Detay Haber internet sitesinde yayınlanan yazı, haber ve fotoğrafların her türlü telif hakkı Ordu Detay Haber Medya ve Haber Ajansı A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez."

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Uyarı: "Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır."

SOSYAL MEDYA

9,999BeğenenlerBeğen
9,999TakipçilerTakip Et
9,999TakipçilerTakip Et
9,999TakipçilerTakip Et
9,999TakipçilerTakip Et
9,999AboneAbone Ol