2.4 C
Türkiye
4 Mart 2024
spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
Ana SayfaGündemCoğrafi işaretli Niksar cevizini kadınlar kırarak kabuklarından ayırıyor

Coğrafi işaretli Niksar cevizini kadınlar kırarak kabuklarından ayırıyor

Tokat’ın Niksar ilçesinde üretilen coğrafi işaretli cevizleri kıran kadınlar, aile ekonomilerine de katkı sağlıyor.

Niksar ilçesinde son yıllarda ortalama 2 bin 500 ton ceviz üretimi gerçekleştiriliyor. İlçede hasadın ardından kurutulan cevizler, daha sonra kadınlar tarafından kırılarak paketleme tesislerine gönderiliyor.

 

Ceviz kırma işini yapan kadınlardan Fadime Durmuş, AA muhabirine, 10 yıldır evlerinin önünde ceviz kırdığını söyledi.

Firmaların kırmaları için isteyenlere kabuklu cevizleri verdiğini belirten Durmuş, “Günde yaklaşık 2 çuval ceviz kırıyorum. Cevizi kırmak zor değil. Her mahallede ceviz kıranlar var. Kadınlar aile ekonomisine katkı sağlıyor. Cevizin kilosunu 8 liradan kırıyorum. Bu işten memnunum. Evde boş oturacağıma ceviz alıp kırıyorum.” diye konuştu.

Fatma Özçen de 2 yıldır ceviz kırma işi yaptığını dile getirerek, “Niksar’da kadınlar çok ceviz kırarlar. Böylece evlerine katkı sağlıyorlar. Sabah saat 7’de ceviz kırmaya başlıyorum. Akşama kadar bu işi sürdürürüm.” ifadesini kullandı.

 

Ceviz kırmaları için isteyen kadınlara dağıtan iş insanı Cenk Cengel, Niksar’ın önemli bir ceviz üretim bölgesi olduğunu vurgulayarak, şunları kaydetti:“Coğrafi işaretli cevizimizi eylül ayından sonra ablalarımız, annelerimiz sokaklarda, evlerde kırar. Burada bir sektördür. Kıran kişiye gelir kapısı olur. Burada kırılan cevizler de paketlenerek satılır.”

Peki siz bu konu hakkında ne düşünüyorsunuz? Görüşlerinizi yorumlar kısmında belirtmeyi unutmayın...

Uyarı: "Ordu Detay Haber internet sitesinde yayınlanan yazı, haber ve fotoğrafların her türlü telif hakkı Ordu Detay Haber Medya ve Haber Ajansı A.Ş.’ye aittir. İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez."

İLGİLİ MAKALELER

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Uyarı: "Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır."

SOSYAL MEDYA

9,999BeğenenlerBeğen
9,999TakipçilerTakip Et
9,999TakipçilerTakip Et
9,999TakipçilerTakip Et
9,999TakipçilerTakip Et
9,999AboneAbone Ol

En popüler