ALTINORDU BELEDİYESİ, Taşbaşı Mahallesi’nde tarihi Menekşe Sokak’ta geçtiğimiz yıl hizmete sunduğu ‘Glütensiz Mutfak, Sanat Kafe ve Ortak Çalışma Alanı Modeli’ ile Türkiye’ye örnek oldu.
Türkiye Belediyeler Birliği tarafından ANKARA’da düzenlenen Belediyecilik Forumu (BELFOR)’da, Türkiye genelinde 700 belediyeden 2 bin proje arasından seçilen 205 iyi uygulama arasında yer alan proje, dikkat çekti. Altınordu Belediyesi, geçtiğimiz yıl hayata geçirdiği model ile bu seçkin listeye girmeyi başardı.
Sağlıklı yaşam ve üretkenliği teşvik eden çok yönlü bir yaşam alanı sunmasıyla öne çıkan model ile glütensiz beslenme ihtiyacı olan bireyler için güvenli bir mutfak ortamı sağlanırken, sanat kafe bölümüyle kültürel ve sanatsal faaliyetlere ev sahipliği yapılıyor. Ortak çalışma alanı ise özellikle öğrencilerin deniz manzarasına karşı huzurlu bir ortamda ders çalışmasına olanak tanıyor.
Model BELFOR’da anlatıldı
Altınordu Belediyesi’nin projesi, BELFOR’da Kamusal Alanların İyileştirilmesi kategorisinde katılımcılarla paylaşıldı. Türkiye’nin dört bir yanından gelen belediye başkanları, yerel yönetim temsilcileri, akademisyenler ve sivil toplum kuruluşları projeye yoğun ilgi gösterdi.
ALBEL A.Ş. Yönetim Kurulu Üyesi İsmail Metin, yaptığı sunumda Menekşe Sokak’ın zamanla kamusal kullanımının zayıfladığını belirterek, Altınordu Belediyesi’nin bu durumu tersine çeviren bütüncül bir model geliştirdiğini ifade etti.
“Üretimi, sanatı ve tarihi bir arada sunuyor”
- Metin açıklamasında şu ifadelere yer verdi:“Günümüzde gençler çalışma alanı bulmakta zorlanıyor. Glüten hassasiyeti olan bireyler ise sosyal yaşamdan uzak kalıyor. Ülkemizdeki tarihi alanlar da her geçen gün yalnızca izlenen mekanlara dönüşüyor. Bu ihtiyaçlardan yola çıkılarak Altınordu Belediye Başkanımız Sayın Ulaş Tepe öncülüğünde, atıl haldeki tarihi yapılarımızı yenileyerek, içerisinde glütensiz mutfağın yer aldığı Sanat Kafe’yi ve gençler için ortak çalışma alanı Sıtkı Çebi Şehir Düşünce Enstitüsü olarak hizmete sunduk.”
Tepe: “Bu sadece bir mekân değil, bir yaşam modeli”
- Altınordu Belediye Başkanı Ulaş Tepe, projenin yalnızca fiziksel bir dönüşüm olmadığını vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:“Biz bu projede bir kafe ya da bir çalışma alanı kurmadık. Farklı ihtiyaçları aynı kamusal alanda buluşturan bir yaşam modeli kurduk. Menekşe Sokak’ta bir yanda glütensiz beslenen bireyler güvenle sosyalleşirken, diğer yanda gençler çalışıp üretiyor. Aynı bahçede farklı hayatlar bir araya geliyor. Bu modelin en güçlü tarafı da tam olarak bu bütünlük. Bu model Türkiye’deki tüm şehirlerde uygulanabilir.”
