Financial Times’ın haberine göre, Nutella’nın üreticisi İtalyan gıda devi Ferrero, bu yıl don, haşere ve kokarca istilası nedeniyle fındık üretiminde yaşanan ciddi düşüş sonrası Türkiye’den fındık alımını durdurdu.
Türkiye, dünya fındık üretiminin yaklaşık %65-70’ini, ihracatının ise %70-75’ini karşılıyor. Ferrero ise dünya genelinde üretilen fındığın yaklaşık dörtte birini satın alan en büyük alıcı konumunda.
Üretim Düşünce Fiyatlar İkiye Katlandı
Türkiye’de yıllık ortalama 700 bin ton fındık hasadı yapılırken, bunun üçte birini Ferrero’nun satın aldığı biliniyor.
Ancak bu yıl yaşanan don olayları, haşere ve kokarca zararları nedeniyle üretim ciddi oranda düştü.
- FİSKOBİRLİK Ulubey Şube Başkanı Cemil Temiz, “Resmî tahmin 450 bin ton ama ben bu rakamın 300 bini geçeceğine inanmıyorum” dedi.
Bu düşüşle birlikte fındık fiyatları Haziran ayında 9 bin dolardan 18 bin dolara kadar yükseldi.
Ferrero Beklemede, Üretici Endişeli
Artan maliyetler karşısında Ferrero, Türkiye’den alımları durdurarak daha önce üretimi teşvik ettiği Şili ve ABD gibi alternatif ülkelere yöneldi.
- Ferrero Hazelnut Company Genel Müdürü Marco Botta, “Bu yıl uzun vadeli bir stoklamamız var, acelemiz yok” açıklamasını yaptı.
Financial Times, Türkiye’de üreticiler ile aracılar arasında “bekleyiş savaşı” yaşandığını belirtti.
- Londra merkezli CG Hacking firmasından Giles Hacking, “Yerel aracılar, Ferrero’nun yeniden alım yapacağını öngörerek piyasadaki tüm fındığı topluyor. Ferrero adeta rehin alınmış durumda” ifadelerini kullandı.
Belirsizlik Devam Ediyor
Bazı üreticiler, Ferrero’nun tekrar piyasaya döneceği beklentisiyle ürünlerini elinde tutuyor.
Bu durum, hem üreticiler hem de tüccarlar için belirsizlik yaratıyor.
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) bu sezon taban fiyatı yaklaşık %20 artırsa da, serbest piyasa fiyatları bu artışı hızla aştı.
Ferrero cephesi ise fiyatların düşmesini bekliyor.
Türkiye’nin en önemli ihraç ürünlerinden biri olan fındıkta yaşanan bu gelişme, hem üreticileri hem de küresel çikolata pazarını yakından etkileyecek gibi görünüyor.




